Restaurant
» Beste Zutaten und eine Prise Hingabe - das ist unser Grundrezept, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. «
Christel Stieglitz
Für jeden Anlass - in bester Lage
Zum gemütlichen Verweilen und Schlemmen verfügen wir über 45 Sitzplätze in unserem Restaurant. Für Familienfeiern und andere Veranstaltungen haben wir zudem 80 Sitzplätze in unserem kleinen Saal. Des Weiteren bewirten wir auch komplette Reisegruppen des oberhalb von uns gelegenen Europarosariums oder anderer Sehenswürdigkeiten unseres Landkreises. Für Familienfeiern und größere Personengruppen im Restaurant benötigen wir eine vorherige Reservierung von Ihnen.
Unsere Karte
Suppen
Kürbis - Ingwer - Süppchen
Kürbissuppe mit feiner Ingwer-Note
4,50 €
Tomatencremesuppe
Tomatencremesuppe mit Ginsahne
3,50 €
Soljanka
Soljanka nach Art des Hauses
4,00 €
Vorspeisen
Würzfleisch
Feines Würzfleisch vom Schwein unter Käse gratiniert mit Zitrone und Baguette
4,50 €
Röstitaler mit Räucherlachs
Röstitaler mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich und Blattsalat
6,80 €
Salate
Mozarella alla Caprese
Mozarella, Tomatenscheiben auf frischem Salat, Olivenöl und Balsamicocreme garniert mit Basilikum
7,80 €
Blattsalate der Saison
mit Honig-Hähnchenstreifen und hausgemachter Kräutervinaigrette
8,50 €
2 Garnelenspieße
auf Blattsalat und Cocktailsoße
9,50 €
Vegetarische Gerichte
Ofenkartoffel
mit hausgemachtem Kräuterquark an Salatgarnitur
3,80 €
Gebackene Blumenkohlröschen
an hausgemachter Remouladensoße, dazu Kartoffelspalten und Garnitur
7,90 €
Große Salatplatte
mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern
8,90 €
Aus Topf und Pfanne
Gyrospfanne
Gyrospfanne mit Zaziki, dazu Steakhouse Frites
9,50 €
Thüringer Rostbrätl
mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
9,50 €
Hähnchensteak Toscana
unter Tomate-Mozarella gratiniert, dazu Gemüsereis
10,50 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit Rahmchampignons, dazu Kartoffelkroketten
10,50 €
Hähnchenrahmgeschnetzeltes
mit Champignons, dazu Gemüsereis
10,50 €
Schweinerückensteak
ou four mit Steakhouse Frites
13,00 €
Brasilianisches Rumpsteak
an Kräuterbutter, dazu Buttererbsen und Kartoffelkroketten (200g)
15,50 €
Grillteller "Herrenkrug"
Rindersteak mit Kräuterbutter, Hähnchenbrustfilet unter Rahmchampignons, Rostbrätl unter gebratenen Zwiebeln, dazu Röstitaler
18,50 €
Kalbsleber Berliner Art
mit Zwiebeln und Apfelringen, dazu Bratkartoffeln
14,50 €
Harzer Wildgulasch
an Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
14,50 €
Fischgerichte
Forelle "Müllerin"
ohne Mittelgräte, mit Kräuterbutter und Dillkartoffeln
12,50 €
Gebratenes Zanderfilet
mit Brokoliröschen und gebratenen Rosmarinkartoffeln
13,50 €
Burger
Herrenkrugburger
mit Steakhouse Frites und Dip
(Rinderhacksteak, Burgersoße, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Blattsalat und Bacon)
9,50 €
Für den kleinen Hunger
Strammer Max
Schinkenwürfel auf gebuttertem Brot unter zwei Spiegeleiern und frischer Salatbeilage
6,50 €
HO Schnitte
Schweineschnitzel auf Brot und zwei Spiegeleier
7,50 €
Toast Hawaii
Kochschinken mit Ananas und Käse gratiniert, dazu Garnitur
6,50 €
Pastagerichte
Pasta Gamberi
mit Garnelen, Cocktailtomaten, frischen Kräutern in einer Weißweincremesoße
11,80 €
Pasta al Pesto
mit hausgemachter Basilikumpesto, Pinienkerne und Parmesan
9,50 €
Kindergerichte
Portion Pommes Frites
mit Ketchup oder Mayo
2,80 €
Kinderteller Klabautermann
Fischstäbchen mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayo
5,50 €
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayo
5,50 €
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayo
5,50 €
Nudeln
mit Tomatensoße
4,20 €