Restaurant

» Beste Zutaten und eine Prise Hingabe - das ist unser Grundrezept, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. «

 

Christel Stieglitz          

Für jeden Anlass - in bester Lage

 

Zum gemütlichen Verweilen und Schlemmen verfügen wir über 45 Sitzplätze in unserem Restaurant. Für Familienfeiern und andere Veranstaltungen haben wir zudem 80 Sitzplätze in unserem kleinen Saal. Des Weiteren bewirten wir auch komplette Reisegruppen des oberhalb von uns gelegenen Europarosariums oder anderer Sehenswürdigkeiten unseres Landkreises. Für Familienfeiern und größere Personengruppen im Restaurant benötigen wir eine vorherige Reservierung von Ihnen. 

Unsere Karte

Suppen

Kürbis - Ingwer - Süppchen

Kürbissuppe mit feiner Ingwer-Note


4,50 €

Tomatencremesuppe

Tomatencremesuppe mit Ginsahne


3,50 €

Soljanka

Soljanka nach Art des Hauses


4,00 €

Vorspeisen

Würzfleisch

Feines Würzfleisch vom Schwein unter Käse gratiniert mit Zitrone und Baguette


4,50 €

Röstitaler mit Räucherlachs

Röstitaler mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich und Blattsalat


6,80 €

Salate

Mozarella alla Caprese

Mozarella, Tomatenscheiben auf frischem Salat, Olivenöl und Balsamicocreme garniert mit Basilikum


7,80 €

Blattsalate der Saison

mit Honig-Hähnchenstreifen und hausgemachter Kräutervinaigrette


8,50 €

2 Garnelenspieße

auf Blattsalat und Cocktailsoße


9,50 €

Vegetarische Gerichte

Ofenkartoffel

mit hausgemachtem Kräuterquark an Salatgarnitur


3,80 €

Gebackene Blumenkohlröschen

an hausgemachter Remouladensoße, dazu Kartoffelspalten und Garnitur


7,90 €

Große Salatplatte

mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern


8,90 €

Aus Topf und Pfanne

Gyrospfanne

Gyrospfanne mit Zaziki, dazu Steakhouse Frites


9,50 €

Thüringer Rostbrätl

mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln


9,50 €

Hähnchensteak Toscana

unter Tomate-Mozarella gratiniert, dazu Gemüsereis


10,50 €

Paniertes Schweineschnitzel

mit Rahmchampignons, dazu Kartoffelkroketten


10,50 €

Hähnchenrahmgeschnetzeltes

mit Champignons, dazu Gemüsereis


10,50 €

Schweinerückensteak

ou four mit Steakhouse Frites


13,00 €

Brasilianisches Rumpsteak

an Kräuterbutter, dazu Buttererbsen und Kartoffelkroketten (200g)


15,50 €

Grillteller "Herrenkrug"

Rindersteak mit Kräuterbutter, Hähnchenbrustfilet unter Rahmchampignons, Rostbrätl unter gebratenen Zwiebeln, dazu Röstitaler  


18,50 €

Kalbsleber Berliner Art

mit Zwiebeln und Apfelringen, dazu Bratkartoffeln


14,50 €

Harzer Wildgulasch

an Apfelrotkohl und Thüringer Klöße


14,50 €

Fischgerichte

Forelle "Müllerin"

ohne Mittelgräte, mit Kräuterbutter und Dillkartoffeln


12,50 €

Gebratenes Zanderfilet

mit Brokoliröschen und gebratenen Rosmarinkartoffeln


13,50 €

Burger

Herrenkrugburger

mit Steakhouse Frites und Dip 

(Rinderhacksteak, Burgersoße, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Blattsalat und Bacon) 


9,50 €

Für den kleinen Hunger

Strammer Max

Schinkenwürfel auf gebuttertem Brot unter zwei Spiegeleiern und frischer Salatbeilage


6,50 €

HO Schnitte

Schweineschnitzel auf Brot und zwei Spiegeleier


7,50 €

Toast Hawaii

Kochschinken mit Ananas und Käse gratiniert, dazu Garnitur


6,50 €

Pastagerichte

Pasta Gamberi

mit Garnelen, Cocktailtomaten, frischen Kräutern in einer Weißweincremesoße


11,80 €

Pasta al Pesto

mit hausgemachter Basilikumpesto, Pinienkerne und Parmesan


9,50 €

Kindergerichte

Portion Pommes Frites

mit Ketchup oder Mayo


2,80 €

Kinderteller Klabautermann

Fischstäbchen mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayo


5,50 €

Kinderschnitzel

mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayo


5,50 €

Chicken Nuggets

mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayo


5,50 €

Nudeln

mit Tomatensoße


4,20 €